Azienda Agricola Martoccia di Brunelli, Poggio Apricale Italië, Toscane, I.G.T. 2012, 0,75L, 14%

Blend van sangiovese, merlot en cabernet franc. Volle neus met zwarten bessen en bramen, hint van kruidigheid, volle smaak met donkerrood fruit en een hint van zwarte peper. Lekker bij rood vlees, krachtige pasta's, grillades, pittige salami, vleespizza's en gerijpte kazen.
Aantal

 14.00

Azienda Agricola Martoccia di Brunelli
De wijngaarden verspreiden zich over de zuidwest van Montalcino, op een hoogte van ongeveer 250 meter. Op deze locatie, vol in de zon voor de gehele lengte van de dag en zijn ze eveneens beschermd tegen de koude noordelijke winden. Op deze gemiddelde hoogte, verwerven de druiven de maximale expressie van hun geur en rijping.

Het land, rijk aan steen, staat garant voor uitstekende permeabiliteit en daaruit voortvloeiende afvoer van regenwater. Elke hectare houdt ongeveer 5000 planten van de beste Sangiovese. Met behulp van het verbouwen en bewerken van de wijngaarden, is er een uiterst lage opbrengst. Een moeilijke maar effectieve keuze voor het verkrijgen van grote wijnen.