Salvalai, Vino di Ripasso Italië, Venetië, D.O.C. Monile 2010, 0,75L, 13,5%

Corvina, rondinella, molinara. Rijp fruit, jam, kersen, krachtig, warm, elegante tannines. Serveer bij krachtige pastagerechten, gevogelte, licht wild, belegen kazen.
Aantal

 17.00

Cantine Salvalai

Sinds 1870 worden er door de familie Salvalai kwaliteitswijnen geproduceerd. De wijngaarden van Salvalai liggen op de oostoever van het Gardameer. Volgens een lange traditie worden hier wijnen gemaakt zoals de Ripasso en de Amarone. Door de combinatie van deze traditie en nieuwe moderne keldertechnieken worden kwaliteitswijnen geproduceerd die over de hele wereld gewaardeerd worden. Niet voor niets was Salvalai één van de eerste bedrijven uit Veneto die buiten de eigen landsgrenzen zijn wijnen verkocht. De lange wijntraditie, het enthousiasme en de moderne methoden voor het maken van deze wijn komen allen tot uiting in de wijnen.