Tinto Dão Portugal, Dão, Casa de Mouraz D.O.C. 2008 Biologisch, 0,75L, 13,5%

Touriga nacional, tinta roriz, alfrocheiro, jaen, agua santa. Intense neus met rood fruit, pruimen, rozemarijn en dokere chocolade. Volle ronde smaak, zwarte peper, karaktervol, rijpe tannines en lange afdronk. Lekker bij wildgerechten, hert, haas, kruidige lamsschotels en oude harde kazen.

Uitverkocht

Casa de Mouraz
Casa de Mouraz is een jong wijnbedrijf uit Portugal. Antonio en Sara zijn twee bevlogen wijnmakers die dit kleine bedrijf besturen. Zij hebben gekozen voor kwaliteit in plaats van kwantiteit. Alle druiven worden biologisch opgevoed, de rendementen zijn laag en de wijnen dus zeer intens. De wijngaarden liggen op graniet rijke bodems en de wijnstokken hebben een leeftijd van 20 tot 30 jaar oud.